※컬리플라워는 노화를 방지하고 피부에 생기를 주는 비타민E와 기미나 주근깨 등의 색소침착을 막아주는 비타민C가 풍부하다. 때문에 노화가 방지될 뿐만 아니라 멜라닌색소가 많아지는 것을 억제하여 자외선 차단효과로 미백효과를 준다.또한 피부도 탱탱해진다.
컬리플라워의 유황성분은 여드름 상처를 빨리 회복시키기 위해 피지 분비를 억제하여 모낭이 딱딱해지는 것을 막아 염증도 완화시키는 작용을 하며 피부의 면역력을 높여주며 피부의 피지를 흡수하는 작용이 있어서 지성피부에도 탁월하다.
그 외에도 포도당 대사에 중추적인 역할을 하는 티아민(thiamine)과 항산화효과의형성과 단백질 대사와 건강한 피부 조직을 유지하는 리보플라빈(riboflavin)이 다량 함유되어 있다. |